Seguridad Alimentaria, Sistema APPCC y Manipulación en la Alimentación...
Curso online, con una carga lectiva de 250 horas, impartido por Delena Formación, contando el alumno con el apoyo de un tutor, vía telefónica o e-mail...
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Fundamentos de la Seguridad Alimentaria Introducción. Qué se entiende por seguridad alimentaria. La cadena alimentaria: del campo a la mesa. ¿Qué se ...
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Módulo 1. Calidad y seguridad alimentaria en la empresa 1. Bases de la seguridad alimentaria 2. Reacciones adversas a los alimentos 3. P...
View ArticleCertificación Internacional en Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC y...
La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación d...
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Comprender los Beneficios de la Integración de Sistemas de Seguridad Alimentaria. Comprender las Relaciones Existentes entre ISO 22000, IFS y BRC. C...
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TEMA 1. FUNDAMENTO DE ALTA SEGURIDAD ALIMENTARIA Introducción ¿Qué se entiende por seguridad alimentaria? La cadena alimentaria: del campo a la mesa ¿...
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Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seg...
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INDICE Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria. Peligros Relacionados con el Consumo de Alimentos. Manipuladores de Alimentos. Limpieza, Desinf...
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Módulo 1. Introducción al Sistema APPCC . Unidad 1. Introducción. Unidad 2. Definiciones. Unidad 3. Esquemas de certificaci&oa...
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?? Introducción ?? Términos y definiciones ?? Razones de uso de HACCP ?? Marco legal ?? Contenidos del sistema de higiene alimentari...
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Curso online, con una carga lectiva de 250 horas, impartido por Delena Formación, contando el alumno con el apoyo de un tutor, vía telefónica o e-mail...
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Fundamentos de la Seguridad Alimentaria Introducción. Qué se entiende por seguridad alimentaria. La cadena alimentaria: "del campo a la...
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PARTE 1. TEORÍA. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTO DE...
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Contenido Formativo Fundamentos de la seguridad alimentaria Presentación Objetivos Introducción Qué se entiende por seguridad...
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Objetivos del curso: adquirir los conocimientos y las habilidades requeridas para llevar a cabo las auditorías frente a sistemas de gestión de inocuid...
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Tema i: el sistema appcc 1. Los principios generales del codex de higiene de los alimentos 2 diseño de un sistema appcc. Y sus prerrequisit...
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